贵州小吃

南瓜包图片
南瓜包[图]
原料:糯米粉400克,粘米粉100克,老南瓜500克,猪油、吉士粉、白糖等适量。调料:莲蓉馅。制作方法:蒸。老南瓜削皮... 全文
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刷把头图片
刷把头[图]
原料:面粉500克,鸡蛋150克。调料:水发竹笋500克,猪瘦肉500克、菜油、猪油、煳辣椒面、胡椒粉、盐、葱花、酱油、... 全文
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红袍油糕图片
红袍油糕[图]
原料:面粉500克,菜油50克,水350克,老面25克,碱适量。调料:白糖、芝麻、花生粒、糕粉、玫瑰糖等适量。制作方法... 全文
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泥龙豆腐图片
泥龙豆腐[图]
锅内放入豆腐、冷水、泥鳅后盖好,泥鳅受热往豆腐里钻,煮熟后出锅抽去辣椒。把豆腐两面煎至金黄色,掺入高汤放入水... 全文
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