湖南 > 长沙小吃

金柑桔饼图片
金柑桔饼[图]
金钱桔饼又名金桔花,属蜜饯类,是湖南浏阳的传统名产之一。浏阳金柑最早见于宋朝《食货志》,“浏邑之东,山深土满... 全文
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东安子鸡图片
东安子鸡[图]
东安子鸡是湖南传统名菜之一,全国湘菜餐馆几乎都有这一菜种;在海外,北美的加拿大和美国的一些中餐馆,东安子鸡和... 全文
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杨裕兴面条图片
杨裕兴面条[图]
历经五代的杨裕兴面馆,黑底金字招牌百年不倒,每天吃面的人自早到晚川流不息。杨裕兴面条选料合理,制作考究,调料... 全文
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豆豉姜图片
豆豉姜[图]
豆豉姜是湖南省长沙、浏阳等地的传统酱腌菜制品,距今约有上千年生产历史。马王堆汉墓随葬物品中就有豆豉姜。原料配... 全文
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浏阳茴饼图片
浏阳茴饼[图]
浏阳河牌浏阳茴饼相传已有300年的产销历史,它与浏阳花炮、夏布、菊花石、豆豉一起构成浏阳五大土特产,久负盛名。原... 全文
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干窝带皮蛇图片
干窝带皮蛇[图]
2000年口味虾在全长沙市狂热,家家餐馆、排档无一不做口味虾,而随着近期草龙虾的断档,与它一同出道的口味蛇就顺势... 全文
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龙脂猪血图片
龙脂猪血[图]
龙脂猪血,是指加工后的猪血特别嫩滑,有如龙肝风脂一般美味。龙脂猪血用新鲜猪血味原料。制好的猪血辅以干椒末、冬... 全文
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长沙介绍
中国湖南省省会,城市面积53平方公里,人口602万(2003),其中市区人口220万,位于湖南省中部,湘江下游,京广铁路... 全文